Bidik Kalsel -
Bekerjasama dengan Fakultas Pertanian Unlam Banjarbaru dan Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Tanah Bumbu(Tanbu), Kelompok Wani Tani (KWT) Merpati menggelar launching hasil olah pertanian dihalaman Kantor Bupati Tanbu, Jum'at (16/01/15) kemarin.
Seperti yang dijelaskan dr.Emmy Rahmawati selaku pihak dari fakultas Pertanian Unlam, launching ini merupakan bentuk stimulan kepada KWT Tanbu agar kelompok tersebut mampu mengembangkan produk hasil pertanian lokal dalam kemasan yang sehat.
Ia menambahkan, para KWT tersebut tidak saja mampu mengembangkan hasil pertanian dalam bentuk mentah, diharapkan hasilnya dapat diolah secara matang dalam bentuk sajian sehat hingga dapat dikembangkan sebuah produk yang bernilai ekonomis.
"Adapun produk olahan hasil pertanian selain beras, yakni pengolahan buah pisang dan singkong untuk menjadi konsumsi yang layak jual namun tetap sehat," ujarnya.
Selain itu lanjutnya, kerjasama tersebut berkaitan adanya kesamaan program antara kedua belah pihak, terutama dalam hal program pengolahan hasil hasil pertanian.
"Dengan kerjasama tersebut, para KWT akan diberikan pendampingan pelatihan, baik pengolahan maupun sampai pemasaran, agar kedepannya para KWT mendapatkan nilai tambah ekonomi keluarganya atas peningkatan kemampuan dalam mengolah hasil pertanian tersebut," imbuhnya.
Dalam acara tersebut, juga dihadiri oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Hj. Erwinda Mardani bersama pengurus lainnya yang turut menyaksikan lounching hasil olahan pertanian tersebut .
Acara kemudian ditutup dengan penyerahan secara simbolis berupa gerobak dagangan kepada KWT Merpati Desa Karang Rejo Kecamatan Karang Bintang, yang mana nantinya gerobak tersebut dapat dijadikan KWT untuk memasarkan hasil olah pertanian yang siap dikonsumsi oleh masyarakat.(Adv/hum/BOL)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silakan berkomentar tapi jangan bernuansa SARA.