Tanah Bumbu -Diikuti TP PKK Desa/Posyandu/UKM Pangan Lokal se Tanbu, Lomba Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Tingkat Kabupaten Tanah Bumbu Tahun 2024 dibuka secara resmi oleh Ketua TP PKK Kabupaten, Hj. Wahyu Windarti Zairullah, Jum'at (16/02/24).
Dilaksanakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Tanah Bumbu, acara lomba digelar di Pendopo Serambi Madinah dengan menghadirkan Ahli Gizi Dedy Hatta Permana dari Puskesmas Binuang, Chef Agus Gazali Rahman dari Banjarbaru dan Ahli Tata Boga Ani Ilas Rasa dari Kotabaru.
Dalam acara tersebut, hadir para Kepala SKPD Lingkup Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu, Pengurus beserta Anggota TP PKK Kabupaten dan para Ketua TP PKK Kecamatan Se- Kabupaten Tanah Bumbu.
Dalam sambutannya saat membuka kegiatan lomba, Ketua TP PKK Hj. Wahyu Windarti meminta agar para ibu ibu memahami masakan yang diolahnya, baik kandungan gizi dan khasiatnya. Juga harus beragam, agar yang melihat atau yang mencicipinya tidak jenuh atau bosan.
"Melalui lomba ini kami berharap bahan pangan lokal tidak hanya bisa dimanfaatkan bagi pemenuhan gizi keluarga saja, akan tetapi juga bisa dijadikan peluang usaha dari kreasi menu berdasarkan kearifan lokal," harapnya.
Selain itu lanjutnya lagi, kami juga berharap terkhusus kepada ibu-ibu, untuk dapat meningkatkan pangan keluarga, guna menjadikan keluarga sehat dan bergizi baik, sehingga nantinya tidak ada lagi kasus kekurangan gizi ataupun stunting pada anak-anak di Kabupaten Tanah Bumbu. (Rel)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silakan berkomentar tapi jangan bernuansa SARA.